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Célébrez la saison des fraises avec ces belles recettes de tartes

Tarte aux fraises
La tarte aux fraises, grande ou petite c'est toujours un délice ! Photo par Pxhere
La tarte aux fraises, comme les tartelettes, sont de grands classiques de la pâtisserie familiale.

Une bonne pâte sablée, une crème mousseline ou diplomate et des fraises toutes fraîches sont à la base de ce dessert plein de fraîcheur. Pour varier les plaisirs vous pouvez y associer la pistache, le citron, le basilic ou la rhubarbe mais avec légèreté. C'est le parfum de la fraise qui doit toujours dominer.

Meilleures recettes de tarte aux fraises et de vanille des Gourmets

Des idées de recettes de tarte aux fraises et de vanille pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tarte fraise rhubarbe vanille
Tarte fraise rhubarbe vanille
Sucré, Sablé Sucré, Sablé
Tarte composée d'une compotée de rhubarbe et fraises, d'un biscuit madeleine à la pistache, d'une ganache à la vanille et de lamelles de rhubarbes caramélisées ! Tout simplement divin en été.
Tarte pâtissière figues et fraises
Tarte pâtissière figues et fraises
Recettes pour se régaler Recettes pour se régaler
C'est avec cette recette que je participe au troisième Brevet d’Aptitudes Culinaresques spécial tartes aux fruits de saison, organisé par le Chef Simon. Ma tarte est ici réalisée avec une pâte sablée.
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Dernières recettes de tarte aux fraises et de vanille par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tarte aux fraises et de vanille qui changent !

La tarte aux fraises et à la vanille
La tarte aux fraises et à la vanille
Karine Cuisine Karine Cuisine
Les premières fraises arrivent enfin sur nos étals ! Cette tarte aux fraises est composée d'une pâte sablée à l'amande, une crème d'amande, un confit de fraise et une ganache montée à la vanille. Elle sera un dessert parfait pour les fêtes de Pâques !
La tarte aux fraises sur sablé breton
La tarte aux fraises sur sablé breton
Karine Cuisine Karine Cuisine
Tarte composée : d'un sablé breton à la vanille, d'une confiture de fraises, d'une crème pâtissière à la vanille et de fraises fraîches.
Tarte aux fraises sans cuisson
Tarte aux fraises sans cuisson
Popotte Popotte
Envie d’un dessert frais, fruité, rapide et sans cuisson ? RDV sur mon blog pour découvrir ma recette de Tarte aux fraises sans cuisson !J’ai remplacé la pâte par un fond biscuité, la crème pâtissière par une chantilly mascarpone vanillée !
Tarte aux fraises à la crème diplomate vanille
Tarte aux fraises à la crème diplomate vanille
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Une délicieuse tarte aux fraises à la crème d’amandes aux pistaches et la crème diplomate à la vanille, une succulente pâtisserie qui allie fraîcheur et gourmandise. Cette tarte est composée d’une pâte sablée aux amandes façon Pierre Hermé bien dorée, très croustillante tout en restant fondante en bouche (c’est la meilleure recette je l’utilise pratiquement pour toutes mes tartes).
La tarte à la fraise et à la framboise
La tarte à la fraise et à la framboise
Karine Cuisine Karine Cuisine
Envie de la tarte à la fraise et à la framboise ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Tarte aux fraises Garriguettes & aux amandes
Tarte aux fraises Garriguettes & aux amandes
Amandise Amandise
Une tarte gourmande garnies de délicieuses fraises Garriguettes juteuse et bien de saison !
Tarte aux fraises
Tarte aux fraises
Perle en sucre Perle en sucre
Découvrez ma recette de tarte aux fraises vegan, un grand classique dont on ne lasse pas. Élégante et fruitée, elle est idéale pour finir le repas en beauté
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Gâteau aux petits-suisses façon tarte aux fraises
Gâteau aux petits-suisses façon tarte aux fraises
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
J’avais une grosse envie d’une tarte aux fraises, plutôt classique avec de la crème pâtissière ! Mais, je n’avais pas envie d’une pâte croustillante dessous, je voulais quelque chose de plus léger. J’ai donc eu l’idée de remplacer la pâte sablée ou feuilletée par une recette de gâteau au yaourt mais réalisée avec des petits-suisses afin que le fond de tarte soit moins épais.
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Tarte au citron meringuée, fraises fraîches
Tarte au citron meringuée, fraises fraîches
AdelePomme AdelePomme
Le dessert parfait pour satisfaire les papilles de toute la famille 🙂 Ou comment pimper une délicieuse tarte au citron meringuée avec quelques fraises gariguettes ! Encore une fois une recette abordable à tous, vraiment facile, inratable et surtout plutôt rapide !! :D

Pas de bon chef sans bons couteaux !

Ensemble de 5 couteaux de cuisine WÜSTHOF
Couteaux

Les bons couteaux sont aux chefs ce que les sabres laser sont aux Jedis... indispensables !

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Découvrez aussi toutes les recettes de tarte aux fraises et toutes les recettes de vanille

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Semoule au lait
Semoule au lait
Elle mijote quelque chose Elle mijote quelque chose
Retour en enfance aujourd’hui avec une délicieuse recette de semoule au lait à la vanille si douce et tellement facile à préparer. Une semoule au lait pas trop épaisse, sans être liquide, onctueuse et crémeuse sans être écœurante. Parfaite !
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Meilleures recettes de tarte aux fraises et de vanille

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

J'aime la vanille, savez-vous comment ?
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Sabine Simon Sabine Simon

Personne ne résiste à son exceptionnel parfum.

Il reste treize fraises fraîches
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.

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